Les mets de provence, depuis 1985


Quiche au jambon et aux champignons

Entrée
Prix: € €
Difficulté: Moyenne
Preparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients

Préparations

Dans un saladier, fouettez la crème avec les œufs. Ajoutez les tranches de jambon ainsi que les champignons de Paris découpés, puis parsemez de fromage râpé et du bouquet provençal Les Mets de Provence. Mélangez le tout et garnissez la pâte brisée. Faites cuire au four à 200 °C pendant 30 minutes dans un four préchauffé.

L'astuce

La quiche peut s'accompagner d'une salade verte ou une salade composée de tomates, maïs ou concombre.