4 personnes
10 minutes
Ingrédients
- Houmous Les Mets de Provence
- Galettes de riz soufflé
- 1 betterave
- Tomates cerises
- Radis
- Graines de chia
- Huile d’olive
Préparation
1. Répartissez l’houmous sur les galettes de riz.
2. Émincez très finement les betteraves rouges. Coupez en deux les tomates cerise. Émincez finement les radis.
3. Répartissez les tranches de betteraves sur le houmous. Ajoutez sur chaque galette des tomates cerise ou des radis. Saupoudrez le tout de graine de chia. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
